Aus dem Einkochtopf

Konfitüren und Marmeladen

Ohne Konservierungsstoffe eingekocht, in bis zu achtzehn Sorten.

Bis zu achtzehn Sorten, und welche davon gerade dastehen, hängt davon ab, was reif war. Quitte, Blaubeere, Johannisbeere, Wildpflaume, Erdbeere, Erdbeer-Rhabarber, Waldfrucht — dazu Gelees.

Eingekocht in der Hofküche ohne Konservierungsstoffe und mit möglichst wenigen Zutaten. Meist sind es drei: Frucht, Zucker, Geliermittel.

Saison: Das ganze Jahr; Die Saisonangabe ist eine Orientierung, keine Bestandsgarantie. Welche Ware heute verfügbar ist, sehen Sie im Wagen.
Hinweis: Bis zu 18 verschiedene Sorten, wechselnd je nach Ernte

Zwei Bretter eines alten Küchenschranks, dicht gestapelt mit Gläsern Marmelade und Gelee in Rot, Blau und Gelb; die Deckel sind rot, blau und grün kariert, jedes Glas trägt ein beschriftetes Etikett mit Sorte und Zutaten.

So funktioniert der Wagen

In Selbstbedienung.

Einkaufen täglich von 6 bis 21 Uhr, auch sonntags.

Preise an der Ware.

Von Hand geschrieben.
Zusammenrechnen darf jeder selbst.

Geld in die Kasse.

Den Betrag zusammenrechnen und bar bezahlen.

Ein Euro Pfand.

Pro Glas und pro Saftflasche, unabhängig von der Größe.
Bei der Rückgabe wird das Pfand verrechnet oder erstattet.
Über Eierpappen freuen wir uns auch.