Eier
Täglich frisch gesammelt, von Hühnern mit Auslauf ins Freie.
Rund dreihundert Hühner leben hier. Sie haben einen Stall mit Sitzstangen und Nestern, und sie haben Auslauf — Gras, Büsche, Schatten unter den Bäumen. Keine Käfige. Wer morgens vorbeikommt, hört sie, bevor er sie sieht.
Die Hühner kommen mit 15 bis 18 Monaten aus Großställen zu uns, wenn sie dort ausgemustert werden. Hier dürfen sie danach in Ruhe alt werden.
Gesammelt wird von Hand, jeden Tag. Was im Wagen steht, ist vom selben oder vom Vortag.
- Das ganze Jahr
- Die Saisonangabe ist eine Orientierung, keine Bestandsgarantie. Welche Ware heute verfügbar ist, sehen Sie im Wagen.
